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食品科技

研究:傳粉動(dòng)物若滅絕 將導(dǎo)致人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)不良

2017-07-12 12:00

?  中新網(wǎng)8月15日電 據(jù)外媒報(bào)道,近日有研究指出,協(xié)助作物傳粉播種的昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)或哺乳類(lèi)如果從地球上完全消失,人類(lèi)面對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、疾病與死亡的風(fēng)險(xiǎn)將急劇上升。


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  研究稱(chēng),雖然有些農(nóng)作物可借助風(fēng)來(lái)播種,但還有許多農(nóng)作物必須依靠蜜蜂、黃蜂、飛蛾、蝴蝶、甲蟲(chóng)等昆蟲(chóng),鳥(niǎo)類(lèi)與哺乳動(dòng)物協(xié)助傳播。

  英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》14日制出,由比爾及梅琳達(dá)·蓋茨基金會(huì)與溫斯洛基金會(huì)資助的一項(xiàng)研究預(yù)測(cè),這些傳粉的動(dòng)物媒介一旦滅絕,因非傳染性疾病、營(yíng)養(yǎng)不良相關(guān)問(wèn)題導(dǎo)致死亡的全球人口將暴增約140萬(wàn)人,增幅為2.7%。

  按研究人員的計(jì)算,所有花粉傳播動(dòng)物滅絕,將導(dǎo)致全球水果供應(yīng)量減少23%、蔬菜產(chǎn)量減少16%,堅(jiān)果類(lèi)也將減少22%。

  報(bào)告指出,全球貧窮國(guó)家缺乏維生素A人口達(dá)22億,傳粉動(dòng)物消失將使這些人的身體變得更差,另外還會(huì)新增7100萬(wàn)名維生素A缺乏患者。

  與此同時(shí),全球12億葉酸缺乏癥患者的病情將進(jìn)一步加劇,新增患者人數(shù)更會(huì)多達(dá)1.73億人。

  哈佛大學(xué)環(huán)境健康研究員邁爾斯是這份報(bào)告的主要作者,他說(shuō):“傳粉動(dòng)物與全球人口健康關(guān)系重大,絕對(duì)不容忽視?!?

  報(bào)告指出,在過(guò)去三十年,北美洲、亞洲與歐洲多個(gè)傳粉野生動(dòng)物的數(shù)量都呈下降趨勢(shì),其中一些動(dòng)物甚至列為瀕危物種。以養(yǎng)蜂人管理的蜂群數(shù)量為例,自2006年至今,在美國(guó)與歐洲地區(qū)的蜂群數(shù)量按年分別減少了30%及15%。

  越來(lái)越多科學(xué)家的共識(shí)是,蟲(chóng)害、疾病、大量使用農(nóng)藥以及昆蟲(chóng)棲息地消失,是傳粉昆蟲(chóng)減少的致使因素。邁爾斯認(rèn)為,要減緩或扭轉(zhuǎn)傳粉動(dòng)物減少與滅絕的趨勢(shì),人類(lèi)活動(dòng)必須有所改變。

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