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鍋圈實(shí)業(yè)100%收購(gòu)!華鼎冷鏈科技有望打造餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)第一股

發(fā)布日期:2024-07-24 瀏覽次數(shù):168

江蘇食品網(wǎng)訊

頂端新聞首席記者 吳軍/文 受訪者/圖

逐漸成長(zhǎng)起來(lái)的增量市場(chǎng)、疫情培養(yǎng)起來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣、有待盤(pán)活的冷鏈資源……讓冷鏈行業(yè)變成了一片新藍(lán)海。

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年前5個(gè)月我國(guó)冷鏈物流需求總量為1.91億噸,同比增長(zhǎng)4.2%;我國(guó)冷鏈物流總額為2.76萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)4.0%。

萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模、高速的增長(zhǎng)速度,讓這個(gè)行業(yè)充滿了無(wú)限的想象空間,也吸引了很多行業(yè)巨頭,以及上市公司的關(guān)注。

頂端新聞最新獲悉,全國(guó)冷鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)——華鼎冷鏈科技,已獲鍋圈實(shí)業(yè)全資收購(gòu)。而鍋圈實(shí)業(yè)是港股上市公司“鍋圈食品(上海)股份有限公司(股份代號(hào):2517)”的控股股東之一,持股比例為32.08%。

華鼎冷鏈科技獲鍋圈實(shí)業(yè)全資收購(gòu)

根據(jù)工商注冊(cè)信息查詢顯示,華鼎冷鏈科技的股東為鍋圈實(shí)業(yè)(上海)有限公司,持股比例100%。

與之相互印證的,是上市公司鍋圈食品(上海)股份有限公司(股份代號(hào):2517)7月22日發(fā)布的一則公告,公告稱:

董事會(huì)宣布審議通過(guò)相關(guān)議案,同意本公司(代表本集團(tuán))與華鼎冷鏈(代表華鼎冷鏈及其聯(lián)系人)訂立服務(wù)采購(gòu)框架協(xié)議。華鼎冷鏈為本集團(tuán)提供一體化數(shù)字冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流解決方案(冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)),于本公告日期起,華鼎冷鏈成為本公司控股股東鍋圈實(shí)業(yè)的全資附屬公司。

天眼查數(shù)據(jù)顯示,截至2024年7月22日,我國(guó)現(xiàn)有冷鏈物流相關(guān)企業(yè)4.9萬(wàn)+。其中,河南地區(qū)共有冷鏈物流相關(guān)企業(yè)2500+,位列全國(guó)第五。

這么多冷鏈物流企業(yè),華鼎冷鏈科技靠什么獨(dú)得鍋圈青睞?

據(jù)了解,華鼎冷鏈科技成立于2019年,成立之初,即定位為餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái),?旨在以平臺(tái)模式為連鎖餐飲提供類(lèi)似“航母”的一體化服務(wù),?包括冷鏈倉(cāng)配、?定存管理、?食安管控、?數(shù)字化大數(shù)據(jù)應(yīng)用等。?

經(jīng)過(guò)5年的發(fā)展,華鼎冷鏈科技通過(guò)平臺(tái)化戰(zhàn)略,在全國(guó)戰(zhàn)略布局和城鄉(xiāng)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),?設(shè)立了22個(gè)省級(jí)區(qū)域中心倉(cāng),?搭建了2890條干/支線運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),配送范圍覆蓋全國(guó)除港澳臺(tái)和西藏以外的290個(gè)地級(jí)市、近2000個(gè)縣,?實(shí)現(xiàn)了全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)配送一盤(pán)棋。?

依托自主研發(fā)的冷鏈數(shù)智化系統(tǒng)——華鼎云SAAS平臺(tái),?目前日處理訂單可達(dá)80萬(wàn)件,?通過(guò)數(shù)字化全面提升冷鏈倉(cāng)配效率,?讓冷鏈物流訂單履約時(shí)效更高,?客戶體驗(yàn)感更強(qiáng)。

華鼎冷鏈科技已為20萬(wàn)+連鎖餐飲終端門(mén)店提供了高質(zhì)量的冷鏈倉(cāng)配服務(wù)。

2024年6月27~29日,第十六屆全球食品冷鏈大會(huì)上,在中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布的全國(guó)冷鏈百?gòu)?qiáng)榜上,華鼎位列第14位。這已是華鼎冷鏈科技成立5年來(lái),第4次上榜全國(guó)冷鏈百?gòu)?qiáng)。

業(yè)內(nèi)稱,迅猛發(fā)展的華鼎冷鏈科技,已穩(wěn)步邁入全國(guó)冷鏈物流行業(yè)頭部陣營(yíng)。

行業(yè):多家上市公司紛紛布局冷鏈物流行業(yè)

冷鏈物流行業(yè)是物流領(lǐng)域的重要組成部分,尤其在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域,其重要性不言而喻。

除了鍋圈,其他上市公司也在紛紛深耕冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。

像長(zhǎng)虹美菱(000521.SZ)、雪人股份(002639.SZ)、海容冷鏈(603187.SH)等眾多上市公司都已深度布局。

長(zhǎng)虹美菱主要從事電器制造,收入來(lái)源于冰箱(柜)、空調(diào)、洗衣機(jī)、廚衛(wèi)和小家電、生物醫(yī)療等業(yè)務(wù)。值得關(guān)注的是,該公司還在生物醫(yī)療領(lǐng)域圍繞“生命科學(xué)、冷鏈”進(jìn)行產(chǎn)品布局。

雪人股份主要從事壓縮機(jī)(組)及制冰、中央空調(diào)系統(tǒng)等業(yè)務(wù)。在冷鏈物流領(lǐng)域,該公司致力于提升中國(guó)冷鏈生態(tài)技術(shù)水平,擁有綠色現(xiàn)代化的冷鏈產(chǎn)品。此外,還積極參與國(guó)家骨干冷鏈物流基地的基礎(chǔ)建設(shè),為低溫冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)助力。

海容冷鏈主要從事商用冷鏈設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)。公司的主要產(chǎn)品屬于冷鏈物流設(shè)備中的終端設(shè)備,廣泛應(yīng)用于冷飲、速凍食品、飲料、乳制品等快速消費(fèi)品行業(yè)和流通行業(yè)。

據(jù)了解,一些上市公司通過(guò)覆蓋冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)鏈上下游,在完善產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí),也推動(dòng)了消費(fèi)品質(zhì)的有效提升。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,華鼎冷鏈科技有望打造餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)第一股

連鎖餐飲已進(jìn)入“萬(wàn)店時(shí)代”。

蜜雪冰城,1997年成立,??截至2023年9月30日,?門(mén)店數(shù)量超過(guò)36000家;

華萊士,2001年成立,現(xiàn)有門(mén)店數(shù)量20065家;

絕味鴨脖,2005年成立,截至2023年6月30日,門(mén)店數(shù)量達(dá)16162家;

正新雞排,2012年成立,截至2023年12月1日,門(mén)店數(shù)量為11619家;

瑞幸咖啡,2017年成立,截至2024年3月,?瑞幸咖啡門(mén)店數(shù)量已達(dá)18272家;

鍋圈食匯,2019年成立,截至2023年12月31日,已有門(mén)店10307家......

?中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023年中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)白皮書(shū)》數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)餐飲連鎖化率已由2018年的12.8%增長(zhǎng)至2023年的34.3%,整個(gè)行業(yè)進(jìn)入連鎖化狂奔階段。但對(duì)比美國(guó)50%的餐飲連鎖化率,中國(guó)餐飲連鎖化具有非常廣闊的增長(zhǎng)空間。

萬(wàn)店崛起的“底氣”是什么?

成熟的供應(yīng)鏈體系支撐。

財(cái)報(bào)顯示,蜜雪冰城最賺錢(qián)的板塊來(lái)自于供應(yīng)鏈服務(wù),其并不依賴加盟費(fèi)作為主要收入來(lái)源,?而是通過(guò)其自有供應(yīng)鏈及第三方采購(gòu)向加盟商“賣(mài)貨”,目前87.08%營(yíng)收源自于供應(yīng)鏈?zhǔn)杖?海底撈背后的供應(yīng)鏈?zhǔn)穷U海國(guó)際(2016年在香港上市),比海底撈還早了兩年上市;還有佳禾食品,這家2021年在上交所上市的全國(guó)首家上市的咖啡企業(yè),切入了咖啡賽道,??被稱為奶茶原料第一股;另外,靠供應(yīng)鏈賺錢(qián)的還有2007年成立的港股田野股份,這也是一家新式茶飲賽道背后的供應(yīng)鏈企業(yè)?.....

此次華鼎冷鏈科技獲鍋圈實(shí)業(yè)全資收購(gòu),一方面是依靠其成熟的供應(yīng)鏈繼續(xù)幫助鍋圈拓展在全國(guó)甚至全球的門(mén)店,而另一方面,華鼎依托鍋圈強(qiáng)大的供給能力,華鼎冷鏈科技有望打造餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)第一股。

這些,都給了市場(chǎng)很多想象空間。

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