曝成都市場上的泡椒鳳爪加入不明添加劑

發(fā)布日期：2017-07-12 來源：熊貓新聞客戶端 瀏覽次數(shù)：106730

江蘇食品網(wǎng)訊：

　　江蘇食品追溯 ? ? 泡椒鳳爪，相信很多人都喜歡吃。這也是隨處可見的一種食品。不過泡鳳爪又是怎么加工制作出來的呢?最近熊貓新聞客戶端記者進入一些泡鳳爪的加工作坊展開深入調(diào)查，記錄下了泡鳳爪生產(chǎn)加工的全過程。

　　2015年5月，記者來到了成都市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場展開調(diào)查，經(jīng)過觀察這個批發(fā)市場里面有很多商家在經(jīng)營泡鳳爪的生意。隨著記者的調(diào)查不斷深入 ，發(fā)現(xiàn)泡鳳爪背后的問題很多。

　　記者來到了位于成都市雙流縣西航港的花紅社區(qū)一鳳爪加工點進行暗訪，發(fā)現(xiàn)這個作坊就是一般的農(nóng)家小院，地上隨意堆放著正在準備加工的鳳爪，鳳爪被隨意堆放在塑料桶泡著，里面的環(huán)境糟糕，看著這些，盼噠哥是忍著胃酸繼續(xù)含淚為各位童鞋曝光。

　　食品中過量的添加劑會對人體造成不利影響，尤其對某些肝臟解毒能力較弱的人群，極容易對食品中的添加劑產(chǎn)生過敏反應。 記者在這個農(nóng)家小院里聞到一股香味充斥著整個小院，循著味道走進發(fā)現(xiàn)，在一個黑暗的小屋子里面發(fā)現(xiàn)堆放了很多食品添加劑，而一個白色袋子里面特別香的添加劑居然沒有名字，從老板處得知問其老板添加劑的使用比例，作坊老板說是憑感覺添加，沒有一個嚴格添加標準，現(xiàn)在我才明白，為什么泡鳳爪那么好吃，原來是作坊老板料加得重。

　　記者將這一情況反映給當?shù)厥乘幈O(jiān)局，執(zhí)法人員經(jīng)過現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該作坊生產(chǎn)的泡鳳爪屬于無證生產(chǎn)食品。瞬間讓盼噠哥對泡鳳爪由愛而恨，不是我變心快，而是我珍惜生命。

　　生產(chǎn)的泡鳳爪問題這么多，會銷往什么地方呢?容盼噠哥喝口水后慢慢道來。

　　記者在調(diào)查中跟隨一輛購買一大袋泡鳳爪的面包車中發(fā)現(xiàn)，購買這些鳳爪的是成都市高新區(qū)中和場一家火鍋店，其工作人員告訴記者，店里的鳳爪的確是從批發(fā)市場進的貨，至于這鳳爪是不是衛(wèi)生干凈，有沒有添加什么東西等都不清楚，只是很多食客對這鳳爪贊不絕口。

　　正因為有這種只管味道好與壞，不管食品安全的老板存在，這種不合格的小作坊就冒出來了。盼噠哥希望各位老板在進食材的時候嚴格把關，從正規(guī)廠家進貨，避免食品安全問題，即便利潤稍低一些，也要杜絕不安全的食品流向我們餐桌，做食品真得要做良心食品，您說對不?

　　因為國家對泡椒鳳爪沒有統(tǒng)一的檢測檢驗標準，導致基層執(zhí)法部門執(zhí)法產(chǎn)生很大的障礙和困難，在此盼噠哥提醒廣大好吃嘴們，想吃鳳爪，一定要去正規(guī)廠家或者超市購買，切勿在小攤販處購買，以免危害身體健康。

　　我們也呼吁相關職能部門，盡快的建立泡椒類食品的統(tǒng)一監(jiān)管制度，避免這些不安全的食品流向我們的餐桌。