多年來(lái)本公司始終堅(jiān)持差異性競(jìng)爭(zhēng)方式，不斷提升資源領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。在本行業(yè)進(jìn)入激烈競(jìng)爭(zhēng)，面臨洗牌背景下，提前進(jìn)入市場(chǎng)規(guī)范化，在同行業(yè)中率先通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，提升公司的管理競(jìng)爭(zhēng)水平，確保為了消費(fèi)者提供安全實(shí)惠的產(chǎn)品。
公司在保證卓越品質(zhì)的同時(shí)還特別注重食品安全。從采購(gòu)原材料到投入生產(chǎn)，每個(gè)細(xì)節(jié)、環(huán)節(jié)都進(jìn)行層層把關(guān)，嚴(yán)格監(jiān)管。對(duì)每種原材料的進(jìn)廠、檢驗(yàn)、投料、生產(chǎn)、包裝、成品出廠及后續(xù)跟蹤，均實(shí)行全程品質(zhì)監(jiān)控；從換鞋、更衣、風(fēng)淋凈化、消毒，及全封閉全空調(diào)的生產(chǎn)車間、熟品車間、包裝車間、封箱車間，進(jìn)行實(shí)時(shí)質(zhì)量安全監(jiān)控，從而進(jìn)一步確保我們的產(chǎn)品品質(zhì)衛(wèi)生安全。 
多年來(lái)秉承專業(yè)、敬業(yè)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，贏得了市場(chǎng)，更贏得客戶的信賴；公司具有較強(qiáng)的營(yíng)銷銷售渠道，現(xiàn)正立足打造國(guó)內(nèi)糕點(diǎn)知名品牌。希望通過(guò)我們的努力，與更多的優(yōu)質(zhì)客戶建立友好的戰(zhàn)略聯(lián)盟，共創(chuàng)雙贏。
公司打造蒙爾司食品文化的同時(shí)，堅(jiān)持用企業(yè)文化提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)在發(fā)展中樹(shù)立起良好的社會(huì)形象。“江南點(diǎn)心 美味傳承”代表了公司的產(chǎn)品特色及企業(yè)責(zé)任使命。“蒙爾司”將一如既往的奮進(jìn)不息，為建樹(shù)美麗的事業(yè)奉獻(xiàn)光熱，為鍛造中國(guó)食品品質(zhì)生活的產(chǎn)業(yè)豐碑而永遠(yuǎn)向前。